Consum, Portada, Salut

L’OMS declara cancerígena la carn processada

carn

·Preguntes i respostes sobre l’estudi de l’OMS i les seues implicacions per a la salut

·L’OMS declara *cancerígena la carn processada

·L’alerta de la carn processada, últimes notícies

1. Què és la carn processada?

L’estudi de l’OMS considera carn processada “qualsevol tipus de carn que ha sigut transformada amb salazón, guarit, fermentació, fumat o altres processos per a millorar el sabor i preservar l’aliment”. Açò inclouria salsitxes, hamburgueses i també embotits. Encara que la majoria d’ells són de carn de vaca o porc, aquest grup també inclou embotits fets amb sang, carn picada d’au o vísceres. “Exemples de carns processades inclouen salsitxes, pernil, salsitxes, carn en conserva i cecina o carn seca, així com carn en llanda,i les preparacions i salses a força de carn”, diu el IARC.

Seguir llegint…

Enllaç: ELPAIS

Comentarios

Aún no hay comentarios.

Deixa un comentari

Introduce tus datos o haz clic en un icono para iniciar sesión:

Logo de WordPress.com

Estás comentando usando tu cuenta de WordPress.com. Cerrar sesión / Cambiar )

Imagen de Twitter

Estás comentando usando tu cuenta de Twitter. Cerrar sesión / Cambiar )

Foto de Facebook

Estás comentando usando tu cuenta de Facebook. Cerrar sesión / Cambiar )

Google+ photo

Estás comentando usando tu cuenta de Google+. Cerrar sesión / Cambiar )

Conectando a %s

Estadístiques del blog

  • 156,292 visites

Introduïx el teu correu i rebras noves publicacions.

Únete a otros 213 seguidores

Radio-AAVV

Formulari per a una queixa, consulta o suggeriment

Bustia
Queixes
Album Fotos
Entrevistes
Cultura
Historia
Medi Ambient
Agricultura
Gastronomia
Consum

 Centre-Salut-Faura
Farmacia
Renfe
Cine
Oratge-Faura
Horoscopo
plantas
A %d blogueros les gusta esto: